"La Ronde : EXTRÊMEment palpitante !"
Quoi ?
www.laronde.com
Où ?
À Montréal, près du pont Jacques-Cartier.
Comment ?
Géniale et à sensations très (très) fortes !
Pourquoi ?
Pour s'amuser et faire le plein d'adrénaline.
J'ai adoré et vous conseille fortement ce parc d'attractions, si vous aimez les sensations fortes, vous allez être servis ! 🎠🎡🎢🎆
On dit "bonjour",
On dit "au revoir",
On le leur chantonne en plein jour,
On le murmure à son oreille dans la nuit noire.
On ne sait pas lequel sera le dernier
Mais on espère le savoir pour alors vraiment en profiter.
Tant sont dits de façon systématique,
Si l'un d'eux n'est suivi d'aucun autre c'est tragique...
Certains les utilisent tous en se disant que demain on peut mourir,
Mais ça devient simplement lassant d'à chaque fois se quitter pour revenir...
À Isis après trois semaines j'ai dit "bonjour",
À Wilson pour toujours j'ai dit "au revoir".
Tous deux ont encore le coeur qui bat, de nuit comme de jour,
J'ai quitté et je suis revenue, cela à peu près dans le même soir.
Mais ce qui importe vraiment, finalement,
C'est d'avoir profité de chaque instant.
Comme ça, le dernier et ceux d'avant
Se feront tous naturellement.
Je ne pense pas que les comptabiliser pareillement à un quota sert à autre chose qu'à faire monter le stresse,
Ne t'inquiète pas, dans ta mémoire et ton coeur, "bonjour" et "au revoir" seront une caresse enveloppée d'une fragile promesse.
J'en ai mangé, des bons repas, pendant mon séjour canadien...et ce n'est pas fini ! Voici les aperçus de quelques-uns des plus ou moins délicieux mets auxquels j'ai pu goûter :
1. Salade césar, pommes de terre, porc aigre-doux et légumes en brochette sur lit de riz.
J'ai trouvé que le poivre rose de la salade césar lui a ajouté de la valeur. Le porc aigre-doux était excellent !
Lieu : dans un resto-route entre Montréal et Québec (son nom m'échappe).
2. Croque-monsieur épicé, salade et frites.
C'est ma marraine qui a mangé ce repas et elle a dit avoir bien mangé sans pour autant être en extase.
Lieu : idem que le numéro 1.
3. Cuisse de poulet au pesto, tomates et courgettes rôties et pâtes (au fromage pour ma marraine et son chum, au balsamic pour moi).
Je ne suis pas mécontente de ce menu que j'ai confectionné, je l'avoue... Or, si je devais effectuer une auto-critique, je dirais que les légumes étaient un peu trop grillés. Ma marraine et son chum avaient l'air contents ! Toujours un plaisir de faire plaisir.
4. Fish & chips avec petits légumes et sauces à choix.
Ma marraine a mangé cela et elle a adoré ! La panure du poisson n'était pas trop grasse et les frites plutôt bonnes, elle s'est régalée.
Lieu : "Le Shack" de la ville de Tremblant, dans la région des Laurentides.
5. LE smoked meat en sandwich et sa moutarde ainsi que ses concombres de taille généreuse et ses frites.
Je me suis régalée ! En mangeant ça, j'ai compris la grande file d'attente devant la porte d'entrée du restaurant. Très bourratif comme menu, par contre...mais inévitable dans ce cas.
Lieu : "Schwartz's", restaurant historique hébraïque appartenant actuellement à nulle autre que Céline Dion. C'est actuellement le seul restaurant de ce nom au Monde ! Il se trouve à Montréal. Si vous y êtes un jour ou l'autre, allez-y, c'est une expérience presque obligatoire à savourer au Boulevard St.-Laurent.
6. Crevettes, morceaux de pamplemousses roses et d'avocat avec sauce dans un avocat vidé avec sa fleur comestible.
Recette par le chum de ma marraine très bonne et très fraîche.
7. Tartare de saumon.
Cuisiné par ma marraine, ce tartare était vraiment très bon, tartiné sur des biscottes croquantes ou de tranches de baguette. Mmmh...
8. Sushis "choix du chef" après soupe asiatique avec tofu et salade verte.
Moi qui attendais de manger des sushis depuis plusieurs semaines déjà, j'ai été servie par de la qualité ! Mes préférés ont été les sushis makis que vous pouvez voir juste derrière le rang de ceux au riz et crevettes/saumon/thon. Ils avaient un croustillant indéscriptiblement succulent...
Lieu : "Sho Dan" de la rue Metcalfe de Montréal.
9. Médaillons au porc saucés aux pommes et à l'érable avec légumes cuits au BBQ.
Aussitôt ai-je eu fini de manger ce repas, aussitôt ai-je demandé la recette ! Très bon plat et particulièrement la sauce.
10. Calmars frits avec citron et sauce tartare.
Le fait que la friture ne soit pas grasse m'a beaucoup plu !
Lieu : le marché ouvert du quartier italien de Montréal.
Des nuages : une nappe pas assez épaisse pour ce halo brillant qui attend que la lune vienne faire sa ronde habituelle dans ce qu'ils partagent, qui est le ciel. Je me rappelle d'un sourire que "le soleil de la nuit" est en ce moment-même occupé à bercer les rêves de mon amoureux. Il est mon manque, comme un retour à la ligne de trop dans un roman à exemplaire pourtant définitif, mais il me suffit de fermer les yeux pour que ses doigts se promènent délicatement sur ma peau. La brise légère habille mon corps et enveloppe toutes les premières fois de cette première semaine au pays de l'érable et du castor. Elle n'arrive pas à emporter avec elle, la brise, ces souvenirs encore tellement frais que je revois sans cesse dans les moments de silence. Je voudrais que rien ne s'efface et même - naïvement, certes - les dissimuler parmi cet infini de minuscules pierres pour revenir les vivre un jour et les retrouver avec la même euphorie qu'on le fait avec un trésor. Par un rayon presque retardataire audacieux, mon âme s'illumine et, amenant à mes lèvres l'emballage froid compact qui patiente lassement à mes côtés puis sentant couler dans ma gorge ce liquide encore peu familier mais rafraîchissant, je suis là. Ma bière au "froid certifié" est presque vide et je trouve qu'elle et moi formons une antithèse ; je suis emplie, oui. À cet instant, tout cet ensemble formé de ce sable, cette eau, ce jour baissant, ces nouvelles rencontres, ces retrouvailles, cette table de pique-nique improvisée est un toujours : une sorte d'infini plus court que Pi. J'espère que les rires quelque peu avinés, comblés et sincères continueront de résonner. C'est le cas pour ici et pour maintenant.
Et après ?
"Anaïs, viens-tu manger ?"
Ma playlist du moment :
"Les étoiles filantes" - Les Cowbows Fringants
"Stan" - Eminem feat. Dido
"Des réponses" - Nadja
"Caí en la trampa" - Manu Chao
"Soir de fête" - Yann Tiersen
"Get down" - James Arthur
"Fire" - Youssoupha feat. Ayo
"The man" - Aloe Blacc
"Bad things" - Meiko
"Sonnentanz" - Klangkarussell
Ma lecture du moment :
"L'éveil de Mademoiselle Prim" de Natalia Sanmartin Fenollera.
Ma critique jusqu'ici ? Les 184 premières pages me sont plutôt attachantes pour continuer à lire ce roman, mais je dois dire que certains passages sont "longuets". Je trouve comme aspect positif l'angle de vue par lequel est abordée la vie et ce qu'elle contient, humain ou non. La bibliothécaire Mademoiselle Prim, l'un des personnages principaux, ne me plaît pas vraiment concernant son caractère et sa façon de penser. Par contre, "l'homme du fauteuil", en quelques sortes, me fascine... J'apprécie la manière dont il s'exprime, le vocabulaire qu'il utilise et son côté très nuancé même s'il paraît comme quelqu'un de "tranché". Actuellement, je me demande quelle va être la suite, un peu perdue, et cette curiosité, je l'avoue, m'aide à vraiment vouloir arriver au final, la 349ème page. Opinion mitigée, donc.
Le résumé du roman :
"Cherche esprit féminin détaché du monde. Capable d'exercer fonction de bibliothécaire pour un gentleman et ses livres. Pouvant cohabiter avec chiens et enfants. De préférence sans expérience professionnelle. Titulaires de diplômes d'enseignement supérieur s'abstenir." Mademoiselle Prim ne répondait qu'en partie à ce profil : bardée de diplômes et sans aucune expérience des enfants et des chiens. Elle est engagée et, après quelques heurts avec son employeur, un homme aussi intelligent et cultivé que peu délicat, elle découvre le style de vie et les secrets des habitants de Saint-Irénée d'Arnois. Mademoiselle Prim tombe très vite sous le charme de ce village hors normes où les voisins s'adonnent à leur passion et où l'intérêt de la communauté prédomine. Pour eux le temps n'a pas d'importance et la littérature ne sert qu'à s'épanouir.
Mes séries du moment :
Pretty Little Liars
NCIS
Ces deux photos me font beaucoup rire...ahh, l'humour québecois !
En parlant avec ma marraine, son boyfriend et mes rencontres québécoises, je me suis rendue compte des difficultés de dialogue qu'il peut y avoir entre un français / suisse et un québécois. Mais la richesse et la diversité de la langue française me plaisent plutôt pas mal
Quelques exemples sous forme de dictionnaire "original" :
Québécois | "Français suisse"
Gang de crosseurs ! = Bande de voleurs !
Se crosser = Se masturber
Un crosseur = Quelqu'un de fourbe
Citron ! / Câline ! = Mince ! / Zut !
Une vieille picouille = Une femme âgée déplaisante (comportementalement)
Pantoute = Pas du tout
Le char = La voiture
Des bleuets = Des myrtilles
Un melon d'eau = Une pastèque
Un cornet = Un cornet de crème glacée
Niaiser = Taquiner (au sens négatif)
Des gougounes = Des tongues.
C'est tout pour le moment mais je me garde le droit de compléter 😁
Nagata Shachu, un groupe qui assure ! Franchement, j'ai été fascinée par chacun des rythmes individuels qui, joués en même temps, donnaient vraiment bien ! Respect à eux et surtout aussi pour leur forme physique quant à, par exemple, la force qui leur était demandée pour taper sur leurs instruments...ils ont beaucoup transpiré mais je trouve que ça valait la peine, merci à eux pour ce moment, ce partage et leur talent !
Pour écouter un extrait du morceau "Spring Horses" : file:///Users/Anais/Desktop/MVI_2705.MOV (sélectionnez le lien avant de le copier et de le coller sur Internet).
Un vol avec beaucoup d'enfants et 3 films pour faire passer le temps ("Match Retour", "Les flingueuses" et "Cet été-là"), des retrouvailles tant attendues, des concerts à Montréal ("Jah & I" et "Deltron 3030" entre autres), etc. En bref : que du bonheur !! Et ce n'est que le début... 😍
C'est après la fin de mes examens, l'obtention de mon diplôme, accompagné du prix de littérature, la cérémonie des promotions (certes douloureuse pour avoir été perchée sur des talons de 12,5 centimètres), un super samedi, des séparations temporaires le temps de mon voyage et l'empaquetage de mes valises que je me trouve à maintenant une douzaine d'heures du décollage. Tellement hâte !
Dédicace à ceux qui vont me manquer, ça va être dur par moments mais comme une amie me l'a si bien conseillé : "au lieu d'être triste pour ceux qui ne seront pas là, sois heureuse d'être avec ceux qui le seront".
834 jours sont 2 ans, 3 mois et 13 jours.
C'est long et parfois, ça a eu l'air d'être un toujours.
C'est très émue à côté de Maman
Que je lui ai dit : "à dans deux ans".
C'est dans le rétroviseur que je l'ai regardée,
Et en pensant à ce toujours j'ai laissé les larmes couler.
Le temps, malgré mon envie, n'a par la suite pas accéléré.
J'ai compté les jours et les semaines puis je l'ai laissé continuer.
Évidemment qu'il y a eu des courriels,
Même si ça n'était pas pareil je les aimais, et aussi les appels.
Pensez à tout ce que 834 jours peuvent contenir, cacher,
Asseyez-vous et à cela réfléchissez :
Des mariages,
Des voyages,
Des rencontres nouvelles,
Des projets à la poubelle,
Des moments d'ivresse,
De tendresse,
Des colères,
Des réussites ou échecs scolaires,
Des deuils à faire c'est obligé,
D'heureuses naissances à fêter...
Tu sais Andrée,
Un toujours s'est écoulé.
Mais "le tombeau des morts, c'est le coeur des vivants" et d'après moi,
La distance n'existe pas si sentiments, attachement il y a.
Pendant 834 jours, tu étais ici ou là,
Tu étais au Canada, en vacances mais près de moi.
Trois semaines, 21 jours et pendant 22 fois 24 heures,
Mon séjour avec toi sera un nouveau toujours : un de bonheur.
